Neues Backbuch: Alle lieben Brot
Über 50 Rezepte rund ums Brotbacken
Preis: 9,50 € – Umfang: 104 Seiten
Frisch aus dem Ofen, knusprig und herrlich duftend – selbst gebackene Brot-Spezialitäten sind ein wahrer Genuss! Im neuen Backbuch Alle lieben Brot steht die köstliche Welt des Brotbackens im Mittelpunkt. Erschienen ist das Kochbuch in der Alle lieben-Reihe des Bayerischen Landwirtschaftlichen Wochenblattes, einem Medium des dlv Deutscher Landwirtschaftsverlag.
Die Vielfalt heimischer und alter Getreidesorten entdecken und Familie sowie Freunde mit frischen, gesunden Brot-Spezialitäten verwöhnen – mit dem neuen Backbuch Alle lieben Brot gelingt das ganz einfach. Die über 50 vielfältigen Brot- und Kleingebäckvariationen aus Hefe- und Sauerteig machen sofort Lust aufs Selberbacken und sind auch bestens für Brotback-Einsteiger geeignet. Neben traditionellen Brot- und Kleingebäckrezepten finden sich viele kreative Rezeptideen, auch zu süßem Gebäck. Durch die unterschiedlichen Zubereitungs- und Gehzeiten ist für jede Gelegenheit die passende Brot-Spezialität dabei. Alle Rezepte sind ausführlich erklärt und viele wissenswerte Tipps rund ums Brotbacken tragen zum guten Gelingen bei.
Das abwechslungsreiche Backbuch ist in folgende Rubriken unterteilt:
- Schnell zubereitetes Brot
- Etwas aufwändigere Backwaren
- Brot-Spezialitäten
- plus Sonderseiten: Gut zu wissen - Tipps rund ums Brotbacken
Der dlv Deutscher Landwirtschaftsverlag startete seine Alle lieben-Kochbuchreihe im Jahr 2012 zum Thema Blechkuchen. Seitdem erscheinen jährlich zwei Koch- und Backbücher mit je einem Themenschwerpunkt. Bei den Rezepten handelt es sich um in der Familie erprobte Gerichte bayerischer Bäuerinnen.
Das aktuelle Kochbuch ist im Onlineshop unter www.wochenblatt-dlv.de/alle-lieben oder telefonisch unter Telefon: +49 89 12705-228 zum Preis von 9,50 € zzgl. Versandkosten erhältlich.
Kontakt:
Redaktionen können auf Nachfrage Rezepte zum honorarfreien Abdruck zur Verfügung gestellt werden. Dabei ist die Bezugsquelle (Onlineshop Adresse und Telefonnummer) zu nennen.
Bitte kontaktieren Sie bei Interesse: claudia.afrough@dlv.de
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- Pressemitteilung, PDF ( 170.96 KB)
- Cover Alle lieben Brot, JPG ( 4.99 MB)
- Rezeptübersicht Alle lieben Brot, JPG ( 2.39 MB)
- Alpenstängli Alle lieben Brot, JPG ( 2.84 MB)
- Bauernbrot Alle lieben Brot, JPG ( 2.92 MB)
- Focaccia Alle lieben Brot, JPG ( 2.91 MB)
- Gebrühte Semmeln Alle lieben Brot, JPG ( 2.65 MB)
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Junior Crossmedia-Redakteurin agrarheute
„agrarheute steht für mich für News und reale Geschichten aus der Agrarwelt, die sowohl Fachwissen an Experten und Laien vermitteln als auch der branchenspezifischen Unterhaltung dienen.“
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„Wir geben den Waldeigentümern und Waldeigentümerinnen alle wichtigen Informationen rund um ihren Wald und dessen grüne und ertragreiche Zukunft.“
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Sachbearbeiter Korrektorat LAND & FORST
„Wir sind mit der LAND & FORST die Stimme der Landwirtschaft – und das bereits seit 175 Jahren. Wir verbinden Generationen.“
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Chefredakteur AFZ-DerWald
„Nachhaltige Forstwirtschaft stärkt den Wald. AFZ-DerWald erklärt, wie das funktioniert. Unser Motto lautet: Forschen. Wissen. Verstehen.“
Claudia Bockholt
Chefredakteurin, Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt
„Das Wochenblatt hat einen festen Platz auf den bayerischen Höfen. Unsere lange Tradition pflegen wir – mit Sachverstand und Nähe zu den Menschen.“
Aktuelle Nachrichten
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„Die Medienwelt der PIRSCH beschreibt das Lebensgefühl der Jagd. Mit pirsch.de ist es unser Ziel, auf jede jagdliche Frage eine Antwort zu liefern.“
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„Unsere Heimat ist unsere Passion – aus den Revieren zwischen Ems und Elbe.“
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Crossmedia-Redakteur NJ
„Zwischen Wellen und Bergen – das ist Jagd in Niedersachsen.“
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„Beim dlv lerne ich immer neue Medien kennen, um das Thema Gärtnern allen Zielgruppen näher zu bringen.“
Boris Bücheler
Crossmedia-Redakteur bienen&natur
„Wie für die meisten Imker sind die Bienen für mich mehr als ein Hobby – sie sind ein zentraler Lebensinhalt. Deshalb macht mir die Arbeit hier so viel Spaß.“
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„Ich arbeite gern für kraut&rüben…
… weil es eine Marke ist mit Seele, mit Geschichte, mit einer Haltung.“
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„Wir verstehen Fachhandel: 3 Bereiche, 4 Marken, 1 Team! Das zeichnet den Verlagsbereich Handel und Industrie am Standort Würzburg aus.“
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„Bei der täglichen Arbeit an und für die Marke AGRARTECHNIK macht es unheimlich viel Spaß, mit den Menschen der Branche zu arbeiten.“
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